Workshop Handwerk mit Massen und TeigenDieser Workshop bot den Kochlehrlingen die Möglichkeit, ihre Fertigkeiten in der Patisserie zu vertiefen und ihre Leidenschaft für süße Backwaren zu intensivieren. Im Fokus standen grundlegenden Fähigkeiten und Techniken,...
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Küche
Vom Teich zum Teller: Die Welt der Fische
von dominik_t | Sep 11, 2024 | 2024, Küche, Workshop
Workshop Vom Teich zum Teller: Die Welt der FischeDieser Workshop bot die einzigartige Gelegenheit, die Welt der Fischzucht von Grund auf zu entdecken. Der Fokus lag nicht nur auf der praktischen Verarbeitung von Fisch, sondern auch auf dem Verständnis der Ursprünge...
Netzwerken als Erfolgsstrategie
von dominik_t | Aug 20, 2024 | 2024, HGA, Küche, Service, Workshop
Workshop Netzwerken ALS ERFOLGSSTRATEGIE Dieser exklusive Workshop bot den Lehrlingen eine umfassende Schulung in den Grundlagen des erfolgreichen Netzwerkens, sowohl für persönlichen als auch beruflichen Erfolg. Die Teilnehmer lernten nicht nur, wie sie ihr...