Basiswissen Betriebsorganisation
Basiswissen Betriebsorganisation
Datum: 9. Oktober 2024Veranstaltungsort: tba
Warenwirtschaft
- Hauptinhalte eines Kaufvertrages
- Warenkontrolle im Hinblick auf Kaufvertrag und Lieferung
- Erklärung Produktgruppen und Vorgangsweise Warenkontrolle
- Erklärung HACCP
- Lagerverwaltung, Führung durch ein Hotellager
- Arbeitsvertrag und Kollektivvertrag
- Sozialversicherung und Lohnsteuer
- Lohnzettel (Brutto vs Netto: Bedeutung)
- Praxisbeispiele von Lohn und Gehalt, Urlaub- und Fehlzeiten
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