Siergerehrung

Amuse Bouche: Exzellenz und Innovation in Wien

Erleben Sie die Zukunft der Gastronomieausbildung mit Amuse Bouche, wo Teamgeist und Kreativität im Mittelpunkt stehen.

Auszeichnungen und Anerkennungen

2025

HGA Excellence: Katharina Wild

Katharina Wild überzeugte durch fundierte Kenntnisse und exzellente Gästebetreuung im Bereich HGA.

2025

HGA Excellence: Katharina Wild

Katharina Wild überzeugte durch fundierte Kenntnisse und exzellente Gästebetreuung im Bereich HGA.

2025

Service Excellence: Ayshat Gukhaeva

Ayshat Gukhaeva brillierte mit professionellem Sekt-Service und charmanter Kundenbetreuung.

Siegerteam 2025: Mise en Élégance

Das Team ‚Mise en Élégance‘ hat sich durch herausragende Leistungen und unermüdlichen Einsatz an die Spitze des Wettkampfs katapultiert. Ihre Leidenschaft und ihr Engagement sind beispielhaft.

Jasmin Enengel

Küchenchefin, Hotel Imperial Wien

Besondere Auszeichnungen

Herausragende Leistungen im Wettkampf

Während des Wettkampfs wurden mehrere besondere Auszeichnungen verliehen, die die außergewöhnlichen Fähigkeiten und den Teamgeist der Teilnehmer würdigen. Die Kriterien umfassten Fachkönnen, Kreativität und Teamarbeit.

  • Outstanding Solo Performance HGA Excellence: Katharina Wild für ihre fundierten Kenntnisse und professionelle Gästebetreuung.
  • Outstanding Solo Performance Service Excellence: Ayshat Gukhaeva für ihre charmante und professionelle Serviceleistung.
  • Outstanding Solo Performance Kitchen Excellence: Johann Pham für seine beeindruckende Selbstorganisation und Nervenstärke.
  • Team-Spirit Award: Team 4 ‚Les meilleurs‘ für Fairness und Hilfsbereitschaft.
  • Outstanding Team Performance – Culinary Flavor Excellence: Gabriel Nokaj & Hassan Rezai für ihre geschmacklich herausragenden Gerichte.
  • Culinary Highlight – Signature Dish: Samuel Heiden & Pablo Kainz für die perfekte Umsetzung der Asia Ente.

Bevorstehende Veranstaltungen

Sommerfest der Amuse Bouche Initiative

15. Juli 2024

Kostenloser Eintritt

Workshop: Kreative Küchenkonzepte

20. August 2024

Kostenloser Eintritt

Networking-Abend für Top-Lehrlinge

5. September 2024

Kostenloser Eintritt

Exklusiver Galaabend

25. Oktober 2024

Kostenloser Eintritt

Phone

+43 664 138 65 10

Address

Piroska Payer, Gesamtkoordination Amuse Bouche, Wien, Österreich

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