Workshop

Die Welt des Weins:
Von der Traube zur Flasche

Dieser Workshop bietet Lehrlingen die Gelegenheit, die faszinierende Welt des Weins von der Traube bis zur Flasche zu erkunden. Der Workshop umfasst einen Besuch in einem Weingarten um den Weinanbau und die Weinlese aus erster Hand zu erleben, Fachwissen zu vertiefen ebenso wie praktische Übungen zur Weinpräsentation und zum Weinservice.

 

  • Besuch im Weingarten
  • Einführung in die Geschichte, Herstellung und Vielfalt des Weins
  • Der Weg des Weins von der Traube über die Weinbereitung bis zur Flaschenabfüllung
  • Weinkunde: verschiedene Rebsorten, Weinbaugebiete
  • Verantwortungsvoller Alkoholkonsum
  • Weinservice und -präsentation
  • Praktische Übungen mit Anleitungen und Feedback